ジャズが流れる店内、大人のためのゆっくりした時間をお楽しみいただければ幸いです。
三沢市の特産品を使ったオリジナルメニューでお待ちいたしております。
三沢市が指定する6つの特撰食材のうち半分以上の食材を活用し、料理を提供しています。「地産地消推進の店」のステッカーが目印となっています。
【6つの三沢産特撰食材】
「ごぼう」「にんにく」「ながいも」「スルメイカ」「ほっき貝」「2大ブランドポーク」
豚1頭からわずか500gほどしか取れない、貴重な部位「パイカ(軟骨付き豚バラ肉)」をたっぷり赤ワインを使ってじっくり煮込み仕上げました。軟骨までやわらかな「パイカ」はコラーゲンたっぷり!まさにとろけるほどの味わいです。
2016/4/1 ホームページを公開
営業時間/17:00~24:00 ※定休日/日曜日
お問い合わせ/0176-52-6157
住所:〒033-0001 青森県三沢市中央町2丁目5番地25号